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Escursione: degustazione di olio molisano con visita agli uliveti e al frantoio - Ururi (CB)

Alla scoperta dell’olio – degustazione di olio molisano con visita agli uliveti e al frantoio. Ururi (CB)

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243
3 ore
Disponibile: 2019
Ururi (CB)
Età min : 18+
Max Persone : 10

Vieni a scoprire le varie fasi di produzione dell’olio in un ambiente piacevole e familiare. Ti faremo assaporare la qualità e la bontà della famosa Gentile di Larino, la protagonista indiscussa della gastronomia locale.

Si ha l’impressione di un viaggio a ritroso nel tempo, quando si percorrono le strade immerse nel verde che attraversa la terra molisana: profuma di antico l’atmosfera rarefatta, le colline dalle linee dolci che degradano verso il mare, la luce dorata fra ulivi e campi di grano.

Nell’azienda agricola di proprietà da oltre duecento anni, Marina Colonna produce l’olio ottenuto da 10 mila piante di diverse cultivar, tipiche del Molise e dell’Italia centro meridionale, attraverso l’impiego di innovative tecniche agronomiche.

La tua esperienza inizierà con una piacevole passeggiata tra gli ulivi secolari, nelle dolci colline del basso Molise. Insieme con la proprietaria Marina Colonna, seguirai il percorso dell’oliva, dalla raccolta alla spremitura, e scoprirai come una nobile produce il suo olio.

Visiterai il frantoio aziendale con una dettagliata spiegazione dei processi di produzione dell’olio extra vergine di oliva, fino ad arrivare all’area di confezionamento;

Al termine della visita, seguirà la degustazione guidata degli oli ottenuti da diverse varietà d’oliva:l’extra vergine Classico, il D.O.P., il biologico e il monovarietà Peranzana e di tutta la gamma di oli agrumati prodotti in azienda, di olive e creme di ortaggi.

La quota comprende

  • Visita guidata all’azienda agricola Marina Colonna (oliveti, frantoio, area confezionamento)
  • Degustazione guidata degli oli ottenuti da diverse varietà d’oliva e della gamma di oli agrumati prodotti in azienda, di olive e creme di ortaggi;
  • Polizza assicurativa basic

 

La quota non comprende:

  • Trasferimenti
  • Extra e tutto ciò che non è descritto nella sezione “la quota comprende”

 

Ulteriori informazioni

Il preavviso necessario per la prenotazione è di 7 giorni.

Al momento della prenotazione siete pregati di indicare eventuali allergie o intolleranze, in modo da poter predisporre un menù adatto alle vostre esigenze.

Il programma potrà subire variazioni in funzione di eventuali esigenze tecniche e meteorologiche.